Coca-Cola France réduit la teneur en sucre de Sprite et Nestea grâce à la stevia

Coca-Cola l’avait annoncé dès le 15 novembre 2011. L’autorisation donnée par la Commission Européenne d’utiliser de l’extrait de stevia dans l’alimentation et les boissons au sein de l’Union européenne allait l’inciter à innover davantage. Sprite et Nestea sont donc les premières marques concernées depuis cette annonce.

Grâce au recours à la stevia, Coca-Cola France réduit la teneur en sucre de Sprite de 30 %. L’édulcorant d’origine naturelle est également mis à contribution pour relancer Nestea en France. En mars 2010, Fanta Still avait été reformulé selon le même principe pour afficher une teneur en sucre inférieure de 30 % de sucres par rapport à la plupart des boissons rafraîchissantes sucrées.

Plus globalement Coca-Cola France annonce avoir réduit la teneur en calories de son portefeuille de boissons de 14 % en dix ans.