Bières : Des ventes de bières d’abbayes en hausse de + 20 % sur novembre

Selon les données de SymphonyIRI communiquées à Rayon Boissons, les ventes de bières de spécialités en hypers et supers ont progressé de + 15,6 % en volume comme en valeur en novembre 2011 par rappport au même mois en 2010. Trois sous-segments participent à cette dynamique : les spécialités françaises (+ 30,5 %), les bières d’abbayes (+ 20 %) et les bières aromatisées à savoir Desperados (+ 17,7 %).

Toutes les autres catégories progressent également, mais moins fortement : + 13,2 % pour les brunes et stouts, + 8,8 % pour les bières fortes, + 6 % pour les blanches.