Bières : Brasseries Kronenbourg réduit ses émissions de gaz à effet de serre de 39 %

Entre 2000 et 2010, Brasseries Kronenbourg a réduit sa consommation énergétique de 29% sur son site d’Obernai, précise un communiqué de presse diffusé par le brasseur. Le numéro un français de la bière en volumes a également réduit ses émissions de gaz à effet de serre de 39% par hectolitre de bière produit . « Au total, le gain de 13.000 tonnes de CO2 réalisé par an correspond à l’équivalent de treize mille allers-retours en avion entre Paris et Londres(2) », se félicite-t-on chez Brasseries Kronenbourg.

Ceci est notamment dû à l’amélioration des procédés de fabrication et des installations. Brasseries Kronenbourg a par exemple investi plus de 4,5 millions d’euros pour la mise en oeuvre de ses unités de production de biogaz à Obernai. Biogaz recyclé qui permet aujourd’hui de couvrir 14 % des besoins énergétiques de la brasserie. Objectif : 18 % en 2013.