Selon les estimations des professionnels languedociens, le premier vignoble français verrait sa production chuter de – 10 % en 2009 pour un volume inférieur à 12 millions d’hl. Soit près d’un million de moins que l’année précédente, elle-même considérée comme une petite récolte.

Les causes : la sécheresse qui a sévi au mois d’août ainsi que l’arrachage. Pendant la campagne 2008/2009, les producteurs ont détruit près de 6 000 ha de vignes. Les AOC de la région tablent quant à elles sur un retrait de – 8 % des volumes autour de 1,16 million d’hl.