Les vignerons bio de Loire, rassemblés sous la bannière La Levée de la Loire, accueilleront le salon international des vins Demeter, lors du salon des vins de Loire. Demeter désigne les exploitations viticoles certifiées en biodynamie. Des vignerons bio d’autres régions de France seront également présents. Ils se retrouveront sous un même toit le hall Novaxia du parc des expositions d’Angers. Au total, ce sont 200 vignerons bio et biodynamiques qui seront représentés au salon des vins de Loire qui se déroulera du 1er au 3 février 2016.