À mi janvier, les ventes de vins rosés en IGP pays d’Oc du millésime 2015 sur le marché du vrac sont en recul : 767 365 hl, contractualisés d’après les enregistrements d’Inter Oc, contre 1 million d’hl à même époque au cours de la campagne dernière. Après avoir flambé lors des deux dernières campagnes, le cours moyen accuse un léger fléchissement, 87 €/hl, contre près de 90 €/hl, l’an passé. Les stocks de rosé du millésime 2014 à la production et au négoce expliquent ce ralentissement des échanges sur le marché du vrac.