Vins : Les rosés plébiscités par les consommateurs
72 % des consommateurs de vins français jugent que les rosés sont des vins qui peuvent plaire à tout le monde, selon une enquête de Wine Intelligence, diligentée par le Conseil interprofessionnel des vins de Provence (CIVP). Les rosés sont aussi perçus plus tendance que les vins rouges et blancs et d’un meilleur rapport qualité/prix.
Toujours d’après cette enquête, ils ne sont plus que 11 % des sondés à croire que les rosés sont un mélange de rouge et de blanc. L’enquête a été réalisée en janvier 2016, auprès d’un échantillon de 2006 consommateurs de vins tranquilles.