Selon les dernières prévisions de FranceAgriMer, la récolte de vin en France devrait s’élever en 2010 à 45,7 millions d’hectolitres. Soit près de trois millions de moins que la moyenne sur les cinq dernières années. Dans le détail, les vins AOP pèsent près de la moitié de la production totale à 48 % tandis que les IGP représentent 12 millions d’hectolitres (26 %).

Les vins de table appelés désormais produits sans indication géographique atteignent seulement quatre millions d’hectolitres. Soit deux fois moins que les produits destinés à l’Armagnac et au Cognac.