Vins : Hausse du chiffre d'affaires des appellations de + 1,9 % en GMS
C'est l'une des conséquences majeures du manque de volumes en amont. Les prix en rayons augmentent sensiblement, favorisant ainsi la hausse du chiffre d'affaires des vins tranquilles d'appellation malgré la baisse des sorties.
La catégorie enregistre ainsi une valorisation des ventes de + 1,9 % à 2,8 milliards d'euros selon Iri.