Ventes en hypers et supers du 20 juin 2011 au 17 juin 2012. (Evolutions à un an).

Source : SymphonyIRI pour Rayon Boissons.

Extrait du dossier Bourgogne-Beaujolais publié dans le N° d'octobre 2012 de Rayon Boissons (Renseignements : 02 99 32 21 21)

Beaujolais primeurs ou « nouveau »

5,3 millions de litres (- 3 %)

26,8 millions d’euros (- 0,2 %)

Beaujolais

2 millions de litres (- 6,5 %)

8,4 millions d’euros (- 0,2 %)

Beaujolais villages

0,9 million de litres (+ 1 %)

4,7 millions d’euros (+ 1 %)

Crus du Beaujolais

4,5 millions de litres (+ 4,5 %)

33,7 millions d’euros (+ 6,5 %)