Système U lance une application sensorielle pour les foires aux vins

15 septembre 2020 - Frédéric GUYARD

Les foires aux vins 2020 font décidément la part belle au conseil digital. Après Carrefour avec « Ma foire aux vins » et Intermarché avec « Smartbottle », Système U lance « Quel vin êtes-vous ? », une application développée par la start-up Winesee. L’objectif de cette technologie est de définir le profil sensoriel du consommateur à partir d’un algorithme.

Pour créer son profil, l’utilisateur est invité à répondre à une série de questions à la fois positives et négatives en sélectionnant des aliments aux caractéristiques bien marquées. Les résultats sont ensuite croisés avec des propositions issues de la foire aux vins des Nouveaux Commerçants. Le tout en fonction de différentes tranches de prix pour s’adapter au budget du client.

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