L’édition 2019 du salon Millésime Bio s’élargit aux autres boissons alcoolisées bio que le vin. Poiré, armagnac, rhum, cognac, whisky, pastis, pommeau, calvados, pineau, cidre, bière et différents spiritueux bio pourront ainsi être dégustés lors des trois jours du salon. « Nous répondons à une unité de besoin en croissance », explique Patrick Guiraud, président de Sudvinbio.

Un espace spécifique sera dédié à ces boissons dans le hall B2 qui accueillera 14 exposants représentants ces catégories. Millésime Bio se tiendra du 28 au 30 janvier prochains à Montpellier.