En plein Dry January, la marque de produits NoLo créée en 2020 par Fabien Marchand-Cassagne et Sébastien Thomas annonce une levée de fonds de 1,5 M€ auprès d’Eutopia, Bpifrance et de business angels du secteur de l’agro-alimentaire. L’objectif poursuivi est de financer l’effort de R&D, d’étoffer la gamme et « de construire le marché du vin sans alcool ».  Les produits Moderato sont actuellement distribués dans plus de 500 points de vente en France et à l’étranger. Ils se composent d’une gamme à 5 % d’alcool (rouge, blanc, rosé et pétillant) et d’une autre à 0,0 % d’alcool (rouge, blanc, rosé et pétillant).

 « Nous creusons le marché du NoLo depuis 2019 et avons été séduits par la vision de Fabien et Sébastien sur le marché du vin. C’est un marché profond mais encore peu renouvelé, sur lequel Moderato apporte une proposition de valeur très différenciante, allégée en alcool, en calories et sans pesticides, tout en étant très aboutie d’un point de vue organoleptique », a déclaré Antoine Fine, co-fondateur et partner d’Eutopia dans le communiqué de presse.