Foires aux vins 2014

Lidl voit encore plus grand

Pour les prochaines foires aux vins d'automne, l'offre de Lidl n'aura rien à envier à une enseigne de supermarchés classiques avec 170 références retenues dont 42 présentes régionalement. L'opération débutera le 3 septembre.

Michel Biero, co-gérant responsable des achats de Lidl France, accompagné de Jean-Christophe Monnez,chef de groupe alimentaire (derrière à gauche), et de Thomas Braun, chef de produits vins (derrière à droite), lors de la présentation à la presse qui s'est déroulée le 3 septembre au Musée Montmartre à Paris. (Photo Rayon Boissons)

Lidl va encore franchir un cap lors de sa prochaine foire aux vins d'automne qui démarrera le 3 septembre 2014 dans ses 1 500 magasins français. « Nous avons pratiquement doublé notre offre par rapport à l'édition précédente », prévient Thomas Braun, chef produit vins de l'enseigne lors de la présentation à la presse organisée hier soir à Paris.
L'enseigne a en effet retenu 170 références pour l'opération 2014 contre 90 en 2013. Une sélection qui contient toutefois 42 vins qui n'ont pas vocation à être diffusés nationalement. « Cette année, nous avons voulu régionaliser notre offre pour coller davantage à la demande locale », indique Thomas Braun. Cette régionalisation permet en outre à Lidl de proposer des vins avec des volumes plus limités.
Au total, la foire aux vins de Lidl se répartira sur sept catalogues différents. Chaque point de vente disposera de 145 à 150 références en moyenne à écouler sur cinq ou sept jours. Ce qui nécessitera quelques ajustements en rayons afin d'accueillir ce large assortiment. « Le vin crédibilise notre montée en gamme », justifie Jean-Christophe Monnez, chef de groupe alimentaire.
La stratégie de valorisation va s'accentuer pour les prochaines foires. Quelques bordeaux renommés comme le Saint-Emilion grand cru château Fombrauge 2007 à 17,99 € ou le Saint-Emilion grand cru classé La Tour du Pin Figeac 2009 à 25,99 € viendront notamment enrichir l'offre de Lidl.

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