Les ventes des AOP provençales de rosés en hausse de + 3,3 %

8 avril 2021 - Chantal Sarrazin

Après trois années consécutives de baisse en grande distribution, les ventes des rosés de Provence reprennent des couleurs. Avec près de 27 millions de litres commercialisés dans le circuit, les trois AOP provençales que sont les côtes-de-provence, coteaux-d’aix-en-provence et coteaux-varois-en-provence enregistrent une hausse de + 3,3 % de leurs sorties. Un dynamique tirée par les côtes-de-provence (+ 3,1 %) et les coteaux-varois-en-provence (+ 12,7 %). Ces dénominations représentent 26 % des ventes de rosés d’appellations en volume et 36 % en valeur en GMS.

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