Selon la note de conjoncture de SymphonyIRI, le rayon liquides a vu ses sorties en volume reculer de – 2,4 % en octobre 2012. Dans le détail, ce sont les boissons sans alcool et les spiritueux qui enregistrent une chute respective de – 3,5 % et de – 2,6 %.

Pénalisées par une mauvaise météo, les BRSA et les eaux reculent même légèrement en valeur à 0,3 %. Ce qui n’est pas le cas de la famille des bières qui progressent en volume (+ 1,8 %) et en valeur (+ 2,3 %). Le chiffre d’affaires du rayon alcool augmente aussi de + 4,2 %.

Sans surprise, la famille des vins a récupéré le retard enregistré au mois de septembre avec une hausse du CA de + 19 % le mois dernier grâce au décalage des foires aux vins dans plusieurs enseignes sur le mois d’octobre.