La part de l’Espagne dans la production mondiale de vin bio ne cesse de progresser. Selon Sudvinbio, organisateur du salon Millésime Bio qui ferme ses portes aujourd’hui à Montpellier, le vignoble ibérique représente 28 % de la superficie mondiale de vin bio à ce jour contre 14% en 2007.

L’Italie pèse 24 % et la France 19 %. Espagne, France et Italie représentent à eux trois 71 % de la superficie de vins bio dans le monde. La part de l’Espagne devrait atteindre 20 % en 2022.