Il n'est pas certain que la hausse puisse s'inscrire dans le temps. Mais en attendant de voir les effets du "petit" millésime 2017 en rayons, les côtes-de-provence performent en GMS. D'après les données d'IRI en 2017, l'appellation leader des rosés enregistre une croissance de + 4,3 % à 26,6 millions de litres.

Dès que les disponibilités sont au niveau, le pouvoir d’attraction des côtes-de-provence reste très élevé. Les opérateurs provençaux ont su tirer profit de davantage de volumes pour accroître la pression promotionnelle et ainsi booster les sorties. Si les sirènes de l'export séduisent les opérateurs provencaux, le marché intérieur reste une valeur sûre.