Production

La récolte de vin 2018 en hausse de + 20 % par rapport à l’an passé

Attendue à 44,5 millions d’hl, d’après FranceAgrimer, la récolte française de vin 2018 affiche un niveau supérieur à l’an passé et recolle à la moyenne quinquennale.

Photo DR pour Rayon Boissons

Selon FranceAgrimer, la récolte française de vin s’établirait autour de 44,5 millions d’hl en 2018, soit un volume supérieur de + 20 % par rapport à celui de l’an passé. Ce chiffre renoue avec la moyenne quinquennale de 44 millions d’hl. « Une bonne nouvelle après la récolte 2017 inférieure à 40 millions d’hl, a souligné Jérôme Despey, président du conseil des vins de FranceAgrimer, lors d’une conférence de presse le 24 août. Toutefois, on ne peut pas parler d’excédent de production. Il y a quelques années en arrière, nous dépassions facilement 50 millions d’hl. Désormais, nous avons dû mal à franchir la barre de 45 millions d’hl à cause des incidents climatiques qui deviennent récurrents. »

Cette année en effet, les vignerons du Sud-Est et du Languedoc-Roussillon ont eu maille à partir avec le mildiou qui s’est propagé dans les parcelles à la suite des épisodes pluvieux survenus en mai et en juin. Ces deux régions affichent d’ailleurs des prévisions en-deçà de la moyenne quinquennale : 11,9 millions d’hl pour le Languedoc-Roussillon et 4,7 millions d’hl pour Sud-Est. Pour certains professionnels de la vallée du Rhône, le cru 2018 pourrait même s’avérer pire que son prédécesseur, l’un des plus maigres de la décennie.

À Bordeaux, la tendance est plus optimiste avec une récolte prévue à cinq millions d’hl contre 3,7 millions d’hl l’an passé. Autre région bien lotie, le val de Loire où la production attendue est évaluée à 2,8 millions d’hl, + 26 % par rapport à l’an passé.

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Prévisions de récolte 2018 tous vins (source profession viticole)

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milliers d'hectolitresMoy 2013-172017Prévision 20182018/20172018/moy quinquennale
Champagne2 5112 2383 50056 %39 %
Bourgogne Beaujolais2 2212 2042 45011 %10 %
Alsace1 0389191 0009 %-4 %
Val de Loire2 5072 2142 80026 %12 %
Charentes8 1626 8778 20019 %0 %
Sud Ouest3 3253 0013 70023 %11 %
Bordelais5 1343 6915 00035 %-3 %
Languedoc Roussillon12 54810 44011 90014 %-5 %
Sud Est5 2924 2684 70010 %-11 %
France43 90236 84244 50021 %1 %

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