La Maison Cazes s’implante dans le vignoble des Aspres

10 janvier 2020 - Chantal Sarrazin

La maison catalane s’empare du domaine du Grand Chêne classé dans l’appellation côtes-du-roussillon villages les aspres le dernier-né des crus du roussillonnais. L’exploitation de 32 ha située au pied d’une forêt de chênes-lièges entre en conversion au bio.

L’ensemble de la gamme va être retravaillée sur le plan qualitatif et de la présentation. Les premiers vins vinifiés en 2019 sortiront dès cette année en grande distribution et dans les autres circuits de commercialisation dans l’entreprise. Cazes est par ailleurs présent dans l’appellation côtes-du-roussillon villages la-tour-de-france via un partenariat avec la cave coopérative du village.  

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