La coop le Mas Olivier apporte son soutien aux caves particulières
La cave coopérative de Faugères, Le Mas Olivier, ouvre les portes de son caveau de vente aux vignerons en cave particulières de l’appellation pour une période de cinq semaines. Dès aujourd’hui, les vins de deux d’entre eux seront proposés à la vente dans la boutique. Deux autres vignerons prendront le relais la semaine prochaine et ainsi de suite jusqu’à la fin de cette opération de solidarité. La cave coopérative a par ailleurs proposé d’acheter le vin en vrac aux producteurs qui le souhaitent. Ceci leur permettra de renflouer leur trésorerie et de libérer de la place dans les chais avant l’arrivée de la prochaine récolte.