Jérôme Aguirre vient d’être nommé directeur des vins Mouton Cadet. Il succède à Pierre Lambert après 45 années d’activité. Fort d’une expérience viti-vinicole d’une vingtaine d’années au sein de différents domaines en France et à l’étranger, Jérôme Aguirre était notamment depuis 10 ans directeur technique des Vignobles K regroupant les propriétés bordelaises de Peter Kwok. Au sein de la société Baron Philippe de Rothschild, il sera responsable de la stratégie d’approvisionnement et de l’élaboration de l’ensemble des vins de la gamme Mouton Cadet. Il contribuera également au rayonnement de la marque en France et à l’étranger.