Du 24 au 28 avril, les liqueurs Marie Brizard vont mener une opération de food pairing. Comprenez des associations entre des cocktails et des mets pour ces produits du groupe Marie Brizard Wine & Spirits (MBWS). Cinq bars restaurants parisiens (Uma, Gravity Bar, Biondi, Le Galopin et Carbon), proposeront ainsi des menus spéciaux pendant cette période.

Il s'agit par exemple de découvrir l'accord entre un mélange à base d'anisette et un plat de merlu aux coques, le mariage entre la liqueur de yuzu et le veau ou encore d'associer la liqueur d'orange à un dessert à la pomme.