Spiritueux : la nouvelle distillerie de scotch malt de Pernod Ricard en construction
Le processus de réalisation de la nouvelle distillerie du groupe Pernod Ricard en Ecosse démarre. Cette entité permettra « de produire un malt d'une très haute qualité nécessaire à la composition des blends de Chivas Brothers vendus à travers le monde », précise Pernod Ricard dans un communiqué. Soit des marques telles que Chivas Regal, Ballantine's ou encore Royal Salute.
La distillerie bénéficiera par ailleurs des dernières avancées technologiques et environnementales comme la récupération de chaleur.