La Liquoristerie de Provence change de mains. La société de Venelles (13), rachetée par la distillerie Janot (groupe Maunier) en 2013, est désormais reprise par la maison Edme de Rohan-Chabot. Cette dernière structure familiale est propriétaire du château de Saint-Martin, cru classé de l'appellation côtes-de-Provence.

La Liquoristerie de Provence est connue pour son pastis original P'tit Bleu, son absinthe Versinthe ou encore sa spécialité Aqualanca et sa liqueur Figoun.