Spiritueux : La distillerie bretonne Glann Ar Mor arrête son activité

Dans un communiqué, la distillerie Glann Ar Mor annonce qu'elle fermera définitivement ses portes le 15 août prochain. Ce fabricant artisanal de whisky de Larmor-Pleubian (22), appartenant à la famille Donnay, se dit victime de la mise en place depuis le début d'année de l'indication géographique protégée (IGP) whisky breton. Martine et Jean Donnay en contestent le cahier des charges qui pénaliserait leur activité. « Le whisky syndical breton n'est pas pour nous, précisent-ils. Ses modalités favorisent un produit standardisé correspondant à un modèle économique de type industriel. »

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