Si Old Nick domine largement ce marché de 6,6 millions de litres en grande distribution, les mélanges alcoolisés tout préparés voient monter en puissance la marque Saint-James. Le spritz signé Cinzano a nettement grimpé au sein de ce palmarès.

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Pour aller plus loin sur l’analyse de ce marché, retrouvez le dossier cocktails prêt-à-boire dans le numéro de mars 2018 de Rayon Boissons.

Au sommaire :

• Le succès express du spritz
• Les frozen cocktails brisent la glace
• Marques : année sainte pour Saint-James
• Une dose d’innovation à l’international

Renseignements : Anne Pillet au 02 99 32 21 21 ou sur rayonboissons.com