Le Muscadet plonge dans l’Ocean Spray

9 février 2021 - Chloé QUEFFEULOU

Cousins de France, société issue de l’association de deux familles de vignerons du pays Nantais, casse les codes du vignoble avec Ligery, un vin créé pour la mixologie. Destiné à se marier avec la cranberry et la limonade citronnée, Ligery devient alors O!Ligery. Mais ce vin, labellisé HVE en appellation vin de France dont l’assemblage est tenu secret, peut aussi se servir seul. Plutôt doux avec 25 grammes de sucre et fruité sur des notes de citron et d’agrumes, légèrement perlant, Ligery a été pensé pour être l’élément essentiel du cocktail et pour ne pas s’effacer face aux autres ingrédients.

Lancé à l’occasion de la Saint-Valentin, Ligery sera accompagné d’un leaflet présentant la recette du cocktail au verre ou en format plus convivial. « Pour notre cocktail, nous avons choisi des ingrédients faciles à retrouver en rayons comme le jus de cranberry d’Ocean Spray avec qui nous avons une relation d’échange et de partage », explique Olivier Suteau, DG de Cousins de France. Si le nom « Ligery » rappelle la région d’origine du produit, il a été imaginé pour évoquer la délicatesse et la finesse de la dentelle d’une lingerie haut de gamme comme illustrée sur la bouteille.

Contenance : 75 cl

PVC : 13 €

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