Jaillance s’allège en sucre

9 mars 2020 - Camille BOURIGAULT

Le leader de la clairette-de-die, appellation effervescente connue pour ses profils très doux, lance une cuvée naturellement moins sucrée. Baptisée Légère, cette nouveauté s’apparente à un demi-sec avec seulement 35 grammes de sucre contre presque deux fois plus pour la clairette-de-die tradition classique. Obtenue grâce à une fermentation plus longue, elle présente un titre d’alcool plus élevé à 9°. Avec cette cuvée, Jaillance espère faire face à la tendance baissière que connaissent les ventes de l’appellation et conquérir les consommateurs friands de produits moins sucrés.
Contenance : 75 cl

PVC indicatif : 5,95 €
 

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