Travaux

Ouvert dans les années 80, ce magasin de 2800 m² a bénéficié d’une rénovation complète et d’un agrandissement de 800 ². Situé à la sortie de Castelsarrasin sur la route de Moissac, ce point de vente possède un concurrent de taille avec un Leclerc de 3 900 m² implanté seulement à 1 km.

• Adhérents

• Jean-Louis Garrigues et sa compagne Sandra ont repris le magasin en février 2017. Les nouveaux adhérents ont opté pour une fermeture totale de six mois pendant les travaux. Une période qui a été notamment consacrée à la formation du personnel.

• Le Comptoir

• Située dans le prolongement de la ligne de caisses, la cave à vins baptisée Le Comptoir de Castelsarrasin se singularise par son mobilier bois, son faux plafond et son éclairage indirect.

• Rosés

• Les rosés sont implantés dans une gondole habillée de bois avec une partie de l’assortiment exposée sur le meuble bas. A noter que les blancs possèdent un mobilier identique.

• Grille

• Les grands vins sous clés sont implantés dans un meuble doté d’une grille en fer avec un éclairage indirect. Intermarché expose une trentaine de références.

• Grands crus

• L’adhérent veut faire de la cave à vins une aspérité du point de vente, d’où la présence de premiers grands crus comme les st-émilion châteaux Cheval-Blanc et Pavie en 2014. Deux références aux prix respectifs de 435 € et 240 € l’unité.

• Vignobles locaux

• Les appellations du Tarn-et-Garonne comme fronton, brulhois, lavilledieu, saint-sardos ou encore l’IGP des côteaux-du-quercy trônent en bonne place à l’entrée de la cave. Les autres vins du Sud-Ouest disposent aussi d’un îlôt.

• Bulles au frais

• Le champagne et les vins effervescents, à l’exception des mousseux élaborés en cuves closes, sont implantés sur trois éléments dans des frigos.

• Éditions limitées

• Situé entre les pôles blancs et rosés, un îlot central est dédié à des éditions limitées et aux queues de foire aux vins.

• Microbrasseries

• Les microbrasseries du Sud-Ouest sont bien représentées dans l’assortiment à l’instar de La Berlue fabriquée à Gaillac (81), les brasseries des 3 Croquants basée à Boulazac (24) et la Moehau située à Pointis-Inard (31).

• Jus pressé

• Une machine de jus d’orange pressée est installée en TG entre le rayon fruits et légumes et l’univers bio. Les clients ont le choix entre trois contenants : 25 cl, 50 cl et 100 cl.

• Fruits et légumes

• Le magasin dispose d’un vaste rayon fruit et légumes. Jean-Louis Garrigues travaille avec de nombreux fournisseurs locaux, le Tarn-et-Garonne étant un département riche de producteurs fruitiers et de maraîchers.

• Poissonnerie

• Au bout de l’allée pénétrante, les clients tombent sur la marée. Un rayon phare du point de vente. « Notre quota est largement supérieur à la moyenne réalisée dans la région », précise Jean-Louis Garrigues, le propriétaire du magasin.

• Bio

• Le magasin possède son rayon bio avec une offre développée de produits vrac et une large gamme de références de la région. Un élément est consacré aux boissons, majoritairement des jus de fruits.

• Épicerie fine

• Le Comptoir de Castelsarrasin où se situe la cave à vins partage l’espace avec le rayon épicerie fine. L’occasion pour le magasin de proposer des références du Sud-Ouest comme les jus de fruits du domaine Laffitte produits à Mirabelle (82) ou encore les confits de canard de la maison Micouleau de Beaumont-de-Lomagne.

• Habillage

• Le magasin ne possède pas de TG caisses. L’adhérent a choisi d’habiller les joues de gondole avec de belles photos du pays de Moissac au nord-ouest de Montauban.