Opération

Casino lancera l’édition 2020 de la foire aux vins le 28 août prochain

24 juin 2020 - Yves DENJEAN

Le groupe Casino donnera le coup d’envoi des foires aux vins à partir du 28 aout 2020 pour la chaine des supermarchés. Le distributeur fera cette année la part belle aux produits italiens ou encore au cépage chardonnay. Rayon Boissons liste les grandes orientations de la prochaine opération en cinq points.

1 Date : Les premiers partis

Le groupe Casino sera le premier à partir cette année avec sa chaine de supermarchés qui a programmé son opération du 28 août au 13 septembre 2020. Les hypers démarrent seulement quelques jours plus tard le 1er septembre pour terminer le même jour que les supers. Enfin, la filiale proximité réalisera sa foire aux vins du 8 au 20 septembre prochain.

2 Focus sur l’Italie et le chardonnay

Le groupe Casino a choisi cette année comme thématique l’Italie avec une offre composée d’une dizaine de produits assez variés et accessibles en provenance notamment de Toscane ou de Sicile à l’instar d’une syrah IGT siciliane (IGP) baptisée Era. Autre aspérité, Casino a souhaité mettre en avant les blancs (27 % de l’offre) et plus précisément le chardonnay présentant quatre profils aromatiques différents (fruité, floral, minéral et boisé). Le distributeur propose ainsi un vaste tour d’horizon avec des vins issus du chardonnay produits en Bourgogne, en Languedoc ou encore aux États-Unis.

3 Encore plus de « naturalité »

Le distributeur recouvre tous les vins présentant un label environnemental (bio, biodynamie, HVE, végan, etc.) sous la bannière « naturalité ». Cette catégorie représente cette année 27 % de l’offre contre 21 % en 2019. Les bouteilles estampillées AB pèsent à elles seules 18 % de l’assortiment contre 16 % l’an dernier. Un ratio en constante progression (12 % en 2018, 5 % en 2016).

4 Les Grandes Réserves sortent de leurs frontières

Les Grandes Réserves du Club des Sommeliers bénéficieront comme tous les ans d’une mise en avant pendant la foire aux vins. Lancée en 2008, cette gamme premium issue d’un partenariat entre l’enseigne et de prestigieuses propriétés du vignoble (27 références sur 25 appellations différentes) compte quatre nouvelles produits dont le premier vin étranger : le domaine Palacios-Remendo en rioja vendu à 11,95 €.

5 L’opération Hospices de Beaune reconduite

Le distributeur reconduit pour la seconde année son opération exclusive sur les vins des Hospices de Beaune.  « Une thématique qui a connu un joli succès l’an dernier », indiquent les équipes du groupe Casino. Ce dernier propose cette année 11 vins allant du millésime 1999 à 2017 sur des grandes appellations bourguignonnes : pommard, meursault genévrières 1er cru, volnay 1er cru…  Des vins oscillant entre 60 € et plus de 100 € le flacon.

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