Le panéliste IRI dresse un premier bilan des fêtes de fin d’année en GSA : malgré l’incertitude qui a caractérisé la saison 2020, elle s’est avérée dynamique en grande distribution. Zoom sur les liquides avec Rayon Boissons.

Alors que la période des fêtes de fin d’année s’achève, les associations de lutte contre l’addiction proposent aux Français d’opter en janvier pour un mois avec peu ou pas d’alcool. Ce défi qui a intéressé plus d’un adulte sur 10 en 2020 prendra-t-il de l’ampleur en 2021 ? Éléments de réponse.

La file MDD de Système U se réorganise. En plus de la marque U, chaque pôle prend désormais en charge les marques filles comme U Saveurs ou U Bio. Liés jusqu’ici au DPH et au pet-food, les liquides s’en détachent et passent sous la direction de Jean-Christophe L’Huillier (en photo). Le point complet avec Rayon Boissons.

Précédemment employé au Galec, Xavier Boissin rejoint l’équipe de Système U à Rungis. Il reprend le périmètre des achats Loire, Bordeaux et Sud-Ouest de Renaud Guerre-Genton, promu chef de groupe vins de l’enseigne en septembre dernier.

Carrefour a procédé à plusieurs ajustements au sein de l’organigramme liquides de sa centrale basée à Massy (91). La catégorie boissons sans alcool, bières et spiritueux a connu le plus de mouvements, mais la catégorie des MDD est aussi concernée. Les précisions de Rayon Boissons.

À 40 ans, l’ex-acheteur vins et bières de Lidl France devient responsable du pôle liquides de l’enseigne. Dès janvier, il remplacera Théau Desmedt qui évolue en interne et se consacrera au développement des opérations en magasins.

La fin d’année risque d’être particulière pour la grande distribution, au même titre que l’exercice 2020 tout entier. En attendant le bilan, Rayon Boissons fait le point avec les données de Nielsen sur ce que représente le mois de décembre et plus particulièrement Noël pour la catégorie des liquides et des PGC-FLS.