Opération

Netto distille des accords mets-vins lors de sa foire aux vins 2015

L'enseigne de hard-discount des Mousquetaires s'est adjoint les services du Bottin Gourmand pour associer six recettes de grands chefs à six des vins proposés du 1er au 13 septembre lors de sa foire aux vins d'automne.

Photo Rayon Boissons

L'équipe d'adhérents Netto présents ce mardi lors de la présentation presse de l'opération 2015 de l'enseigne : Sophie Oudart (Quimper 29, communication), Christophe Couillard (Bourg-de-Péage 26, conseil d'administration), Samuel Jodeau (Angers 49, conseil d'administration) et Philippe Moreau (Bourges 18, développement des ventes).

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Netto veut faire saliver ses clients avec sa foire aux vins 2015. Pour cela, l'enseigne de hard-discount des Mousquetaires rythmera son catalogue avec six recettes réalisées à partir de spécialités régionales associées à six vins de sa sélection. Présentées sur le prospectus par des adhérents du groupement, celles-ci ont été créées par six chefs recommandés par le guide gastronomique Bottin Gourmand. Objectif : égayer le catalogue papier et « répondre aux demandes des clients Netto qui ne sont pas forcément connaisseurs de vins mais qui veulent se faire plaisir avec des vins simples à choisir, à déguster et à associer », selon Sophie Oudart, adhérente à Quimper et Concarneau (29) en charge de la communication de l'enseigne.

Les six références associées à ces recettes s'inscrivent dans un assortiment global de 155 vins répartis au sein de quatre versions de tracts, l'une pour la moitié est de la France, l'autre pour la moitié ouest, avec pour chacune deux formats, l'un riche de 50 références et l'autre élargi à 90 produits.

Fidèle à l'esprit de l'enseigne, la sélection de la foire aux vins de Netto, qui se tiendra du 1er au 13 septembre, se veut « simple et accessible, avec de bons petits vins à déguster tout de suite », dixit Sophie Oudart. Classée par tranches de prix (- de 3 €, - de 4 €, - de 5 €, etc.) et non par couleurs ou par appellations, cette offre vins s'échelonnera de 1,49 € à 11,99 €. Elle sera complétée par deux champagnes affichés respectivement à 9,90 € et 14,90 €.

Un positionnement tarifaire qui n'empêche pas Netto de revendiquer la qualité de ses vins, puisque cette sélection, riche au global de 32 coups de cœur et de 28 vins médaillés, a été réalisée au sein de l'offre retenue par les trois œnologues du groupement, travaillant également sur l'opération d'Intermarché. A savoir Georges La Fay, Christophe Coppolani et Michel Petitjean.

Autant d'arguments qui font espérer aux adhérents Netto (308 magasins) de meilleures performances que lors de l'édition 2014 de leur foire aux vins d'automne. L'an passé, l'opération avait généré un chiffre d'affaires de 1,8 million d'euros pour 285 000 bouteilles vendues.

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