En grande distribution

La décrue des grands crus

3 avril 2015 - F. Guyard avec B. Moreau

Le divorce entre les distributeurs français et les grands crus du Bordelais se traduit par les chiffres. Selon les données d’Iri pour le CIVB que Rayon Boissons a pu se procurer, les ventes de crus classés foires aux vins d’automne ont été divisées par deux en trois ans en hypers et supermarchés. Entre 2011 et 2014 plus de 650 000 bouteilles se sont évaporées pour tomber à 565 000 cols en équivalent 75 cl.

1 217 000

bouteilles

832 000

bouteilles

649 000

bouteilles

565 000

bouteilles

FAV

2011

FAV

2012

FAV

2013

FAV

2014

Ventes de crus classés en foires aux vins d’automne en équivalent cols 75 cl

Source : Iri pour CIVB d’après fabricants pour Rayon Boissons

Retrouvez notre enquête exclusive dans le N° d’avril 2015 de Rayon Boissons

Au sommaire :

- Vers la fin des grands crus ?

- Entretien avec Olivier Bernard, président de l’Union des Grands Crus de Bordeaux :

« Arrêtons de dire que les grands crus sont chers ! »

- CA des foires aux vins d’automne 2014 : Intermarché passe devant Carrefour

- Foires aux vins : la montée en puissance des enseignes challengers en images

Pour recevoir ce numéro, contactez Anne Pillet au 02 99 32 21 21

ou sur rayon-boissons.com

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