Impact de la météo
+ 12,3 % pour les ventes de boissons en juillet 2013
Voilà des chiffres qui donnent la pêche au retour des vacances. Selon les données exclusives de Climpact et Iri pour Rayon Boissons, la météo clémente de juillet 2013 a boosté les ventes au rayon liquides de + 12,3 % dans les hypers et supermarchés français par rapport à juillet 2012. En moyenne, les températures étaient plus chaudes de + 3,6°C par rapport à à l’année précédente. L’impact de la météo s’est fait ressentir partout en France avec des ventes de boissons en hausse de + 17,8 % dans l’Ouest Sud (Pays-de-la-Loire, Poitou-Charente, Centre), + 16,4 % en Ile-de-France, + 15,3 % dans l’Ouest-Nord (Bretagne, Normandie) et l’Est, + 13,3 % dans le Nord, etc. Seul le pourtour méditerranéen s’est contenté d’une progression de de + 4,1 %. Une région qui, il est vrai, avait bénéficié d’un été 2012 bien plus clément
Du côté au hit-parade d’Iri pour Rayon Boissons des segments qui ont enregistré la plus forte hausse de chiffre d’affaires en GMS en juillet 2013, on retrouve, derrière les incontournables boissons aromatisées à base de vins, des produits très désaltérants comme les eaux aromatisées (+ 47,7 %) et les concentrés pour boissons (+ 43,5 %), mais aussi les bières de spécialités (+ 38,4 %) et les bières spéciales (+ 31,5 %).