Ventes en volume des 10 premiers cépages en IGP pays d’Oc en hypers et supers du 30 août 2015 au 28 août 2016.

Source : IRI

• Merlot rouge : 44,9 millions de litres (-4,2 %)

• Cabernet-sauvignon rouge : 37 millions de litres (-5,1 %)

• Bi-cépages rosé : 30 millions de litres (-3,7 %)

• Sauvignon : 15,7 millions de litres (-0,1 %)

• Chardonnay : 10 millions de litres (-1,2 %)

• Cinsault rosé : 6,7 millions de litres (-3,7 %)

• Bi-cépages rouge : 5 millions de litres (+14 %)

• Grenache rosé : 4,8 millions de litres (+5,6 %)

• Merlot rosé : 4,7 millions de litres (+1,8 %)

• Syrah rosé : 4,3 millions de litres (+22,8 %)

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Retrouvez le dossier vins de cépages dans le numéro de décembre 2016 de Rayon Boissons.

Au sommaire :

• Un manque de jus fatal
• MDD : Leclerc fait le forcing sur les prix
• Le retour en grâce du carignan

Renseignements : Anne Pillet au 02 99 32 21 21 ou sur rayon-boissons.com