Banc d'essai

On a testé les boissons sans alcool au CBD

2 novembre 2021 - Magali MONNIER

Depuis ces derniers mois, ce cannabinoïde issu du chanvre envahit le marché français et arrive progressivement dans les boissons avec une promesse : des vertus relaxantes et apaisantes. La rédaction de Rayon Boissons se devait de tester les effets.

Les produits testés

Nous avons sélectionné quatre marques de boissons au CBD destinées au marché de la grande distribution. Il s’agit de Chilled (hibiscus blanc et abricot-romarin), Naka, O’Cool (framboise et cola) et Zen-mix (pomme, tonic, pêche-citron-verveine et pomme-miel-camomille). Ces dernières intègrent, en plus du CBD, du magnésium et de la L-théanine, réputés également pour leurs effets apaisants. Le taux de CBD contenu dans ces boissons varie de 15-20 mg (pour Chilled, 25 cl) à 40 mg (pour les bouteilles 33 cl de Zen-mix et la canette 25 cl de O’Cool) en passant par 30 mg pour Naka en canette de 25 cl.

 

Les packagings

Les formats canettes, qui bénéficient d’un plus grand espace d’expression, ressortent de ce comparatif. Plus spécifiquement celui de Naka et Chilled qui utilisent des codes design, modernes et très colorés. Le visuel de O’Cool, plus simple et évoquant les années hippies, a été moins plébiscité. L’étiquette de Zen-mix, avec une posture de méditation, fait appel à un tout autre registre, jugé légèrement décalé pour la grande distribution.

 

La dégustation

Testées à plusieurs reprises et à des instants de consommation différents, les boissons au CBD ont procuré l’effet attendu. Le tout de manière très soft, une majorité ayant ressenti de très légères sensations. Ces dernières sont apparues de façon douce et progressive. On peut notamment citer un effet relaxant et apaisant conduisant à se sentir par exemple de meilleure humeur. Les nuits passées après une consommation en fin de journée ont été réparatrices avec un sommeil facile à trouver. Et enfin, en après-midi de travail, une facilité à se concentrer a été observée. Assez logiquement, les effets les plus forts ont été ressentis avec les boissons au dosage le plus élevé (Zen-Mix et O’Cool).

Concernant le profil gustatif, la présence de CBD passe totalement inaperçue et n’apporte aucun goût végétal. Ce sont donc les arômes des recettes mêmes qui ont été évalués. Les références à la pêche et au miel de Zen-Mix ont moins plu tandis que Naka dévoile des notes trop sucrées. Les deux recettes de O’Cool s’avèrent plus équilibrées avec une bonne maîtrise des arômes, surtout pour le cola.

Enfin, à l’unanimité, le goût de Chilled a été très apprécié. Il en ressort une boisson vraiment très agréable qui conjugue parfaitement gourmandise et légèreté, sans aucune perception sucrée. Avec ou sans effet, c’est encore et toujours le plus important !

 

Pour plus de détails sur le marché des boissons au CBD, consultez notre article dans le prochain numéro de Rayon Boissons (n° de novembre 2021).

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