Bilan
L’effet des chaleurs printanières sur les ventes
Avec des températures moyennes supérieures à 2,5° à l’an dernier, le printemps 2011 a été particulièrement favorable aux boissons désaltérantes. Le beau temps a généré en GMS 90 millions d’euros supplémentaires sur la catégorie des bières et boissons sans alcool.
Dans le détail, l’impact de la météo a rapporté 13,6 millions d’euros aux eaux plates nature, + 10,9 M€ aux bières spéciales, + 9,7 M€ aux eaux gazeuses nature, + 9,4 M€ aux colas, + 8,2 M€ aux bières de luxe, + 6,4 M€ aux bières de spécialités… De belles performances qui permettent de relativiser un peu le piètre été 2011.
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Croissance totale
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Effet météo
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Croissance hors effet météo
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BRSA & Eaux
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+ 7,6 %
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+ 4,5 %
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+ 3,1 %
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Bières & cidres
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+ 10,5 %
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+ 6,0 %
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+ 4,5 %
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Spiritueux & champagnes
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-1,0 %
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+ 0,2 %
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-1,2 %
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Total PGC
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+ 1,4 %
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+ 0,2 %
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+ 1,2 %
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Evolutions du CA en hypers et supers sur mars-avril-mai 2011 par rapport à la même période en 2010.
Source : SymphonyIRI / Climpact
