Belle dynamique pour le cidre à l’Epiphanie

3 janvier 2020 - Camille BOURIGAULT

Alors que l’Épiphanie 2020 approche (lundi 6 janvier), Nielsen a dévoilé les chiffres clés de l’opération 2019. En considérant galettes des Rois, brioches des rois, préparations à base de pâte d’amandes, cidres, pâtes feuilletées, l’univers de l’Épiphanie était en progression de + 2,5 %, atteignant 72 millions d’euros en grandes surfaces lors des quatre premières semaines de l’année. Une belle évolution notamment portée par les ventes de cidre, qui avaient bondi de + 4 % tandis que les ventes de galettes et couronnes des Rois « affichaient un léger recul ».

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