Le spécialiste bourguignon des crémants et des bulles investit le marché des vins effervescents sans alcool avec sa signature baptisée Laurent Truffer. « Une marque qui connaît un beau succès sur les marchés export notamment en Allemagne et en suisse », explique Pascal Dubois, directeur général de Veuve Ambal.

L’opérateur entend ainsi se positionner sur un segment en croissance de + 20 % en GMS pour un volume de 2,5 millions de cols. Le marché des vins effervescents sans alcool étant aujourd’hui dominé par les marques Festillant (Gratien Meyer) et d’Artigny (Bouguet Pau).