Le Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB) vient de publier son traditionnel bilan de commercialisation. Lequel s'avère fort positif. Du 1er août 2011 au 31 juillet 2012, la vente des vins de Bordeaux a progressé de + 2 % pour atteindre 5,55 millions d'hectolitres par rapport à 2010-2011. En chiffre d'affaires, la hausse est de + 10 % pour un total de 4,3 milliards d'euros.

Dans le détail, La France est en recul tandis que l'export enregistre une croissance à deux chiffres, notamment grâce à la Chine. Dans l'Hexagone, les ventes en hypers et supers sont en baisse de - 2 %. Ce circuit représente 45 % des ventes de Bordeaux en France.