D’après le magazine V&S News, les Grands Chais de France (GCF) viennent d’acquérir en décembre dernier le Plan de l’Homme à Saint-Jean-de-la-Blaquière dans l’Hérault. Cette petite propriété de 13 hectares, certifiée biologique, est classée en appellation terrasses-du-larzac, une dénomination qui a le vent en poupe en GMS avec une croissance de ses ventes annuelles orientées à + 17 % à mi-octobre selon IRI.

Cette acquisition fait suite à de récentes prises de positions des GCF en Languedoc l’an passé, d’une part avec le rachat de la maison Salasar dans l’Aude, spécialisée dans la blanquette et le crémant de Limoux et d’autre part, avec la signature d’un partenariat de distribution avec la cave de Mont-Tauch, important opérateur des appellations fitou et corbières