Vins : récolte plus faible que prévue pour l’AOC bordeaux

7 janvier 2009 - Y.D.

L’appellation bordeaux enregistre en 2008 sa plus faible récolte depuis le gel de 1991. Selon le syndicat des AOC bordeaux et bordeaux supérieur, la récolte 2008 atteint un volume total de 2,55 millions d’hl, en baisse de – 19 % par rapport celui de 2007 et de – 25 % par rapport à la moyenne des cinq dernières années.

Avec 1,67 million d’hl, l’AOC bordeaux rouge accuse un recul de – 21 % alors que l’appellation bordeaux supérieur reste au même niveau à 447 000 hl. En revanche, la production de blancs et de rosés s’effondre respectivement de – 26 % et – 28 % pour un total de 434 000 hl.

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