Vins : Rasteau devient enfin un cru

L’AOC rasteau va passer cru à partir de la récolte 2010 et rejoindre par la même occasion la famille des crus méridionaux. Le 9 juin dernier, le comité national des vins AOC de l’INAO a validé le passage en cru de cette appellation villages. L’appellation n’a plus qu’à attendre la signature du décret du ministre de l’Agriculture pour complètement officialiser la nouvelle.

Les producteurs de Rasteau attendent cette décision depuis près de 10 ans. Sur le plan technique, le dossier de Rasteau comportait quelques points d’achoppement à l’instar de la mise en conformité du cahier des charges avec celui du vin doux naturel rasteau. Cette petite production, passée cru en 1944, possédait sa propre aire de délimitation. Pour les services de l’INAO, il a aussi fallu mettre en adéquation les zones de production. Avec rasteau, la Vallée du Rhône méridionale comptera huit crus : châteauneuf-du-Pape, gigondas, vacqueyras, beaumes de Venise, vinsobres, lirac et tavel.

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