Selon les données de SymphonyIRI, les côtes de Provence reculent de - 1,1 % en hypers et supers à 34,4 millions de litres. Une baisse enregistrée dans un contexte pourtant favorable aux rosés.

Il s'agit là d'un coup "classique" pour l’appellation leader de la couleur. Lorsque les prix des côtes de Provence augmentent de manière trop sensible, les ventes baissent aussitôt. C’est encore le cas avec des disponibilités moindres en amont et des cours à la production de plus en plus tendus. Et la faible récolte 2012 n’est pas encore sur le marché.