Vins : La récolte provençale en baisse de - 8 % par rapport à 2014

Les vendanges touchent à leur fin en Provence. Les secteurs tardifs donneront les derniers coups de sécateurs la semaine prochaine. En attendant, le conseil interprofessionnel des vins de Provence (CIVP) annonce une estimation de récolte à 1,27 million d’hectolitres, côtes-de-Provence, coteaux d’Aix et coteaux varois réunis. Elle enregistre une baisse d’environ - 8 % par rapport à la campagne précédente, particulièrement généreuse. De l’avis des techniciens provençaux, l’état sanitaire des raisins rentrés en cave est “exceptionnel et laisse augurer un millésime 2015 prometteur.

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