Le Conseil Interprofessionnel des Vins d'Alsace vient de publier les chiffres définitifs de la récolte 2010 qui attestent d'une production de 911 000 hl. Soit une baisse de - 22 % par rapport à 2009 et de - 20 % par rapport à la moyenne des cinq dernières années.

Ces volumes particulièrement faibles s'expliquent par des gelées hivernales et une floraison perturbée par une météo printanière trop fraîche. Dans le détail, la production de vins tranquilles est de loin la plus touchée avec une chute de - 26,8 % contre "seulement" - 3,6 % au crémant. Et on peut même craindre une pénurie de riesling (- 27 % ) et de gewurztraminer (- 43 %) avec, au passage, une montée des cours tout aussi brutale.