La maison Gabriel Meffre se dote d’un site dédié à la vinification de ses achats de raisins. Basé à Orange (84), il se trouve dans l’entrepôt de stockage et d’élevage du groupe qui a été réhabilité pour recevoir cet outil complémentaire aux équipements qu’il possède à Gigondas (84) son siège social.

Avec cet investissement mis en service cette année, la maison de négoce rhodanienne dispose d’une capacité de 1500 hl de vinification. Les achats de raisins principalement axés sur les crus méridionaux de la région représentent un peu de moins de 5 % de l’approvisionnement de l’entreprise à ce jour. Elle vise 10 à 15 % à moyen terme.