Spiritueux : Lejay-Lagoute repositionne son cassis en cocktails

Après avoir revu sa gamme de produits en faisant évoluer le packaging et les recettes, Lejay-Lagoute repositionne son cassis signé Lejay dans l’univers des cocktails.

Le liquoriste dijonnais préconise d’associer la crème de cassis avec de la vodka, du jus de pomme et du gingembre pilé afin de moderniser les usages et sortir d’une simple consommation avec du vin blanc. Lejay-Lagoute élabore neuf millions de bouteilles de liqueurs par an dont six millions en crème de cassis.

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