Alors que la Saint-Patrick est célébrée aujourd'hui, les deux leaders des whiskeys irlandais affirment leur "drink strategy" en CHR. Jameson qui propose une association avec la bière dans des centaines d'établissements. Un accord qui peut amener les amateurs de "mousse" à mieux s'intéresser à la marque commercialisée par Ricard. Le programme Jameson & Beer relie Jameson à la blonde, la blanche et à la stout irlandaise en fonction des cuvées. Un shot de spiritueux est alors servi à côte du demi ou de la pinte.

De son côté, Paddy surfe sur le renouveau des cocktails chauds avec un mélange incontournable des pubs : l'Irish coffee. En Bretagne, un plan d'animation important fait revivre cette alliance entre le whiskey et le café avec de la crème fraîche et du sucre. Pernod indique même que des dégustations d'Irish coffee à base de Paddy sont réalisées en GMS.